Les calories de l’alcool comptent lorsqu’on surveille sa santé, sa silhouette ou que l’on pratique régulièrement du sport. Il faut connaître l’apport calorique de ses boissons alcoolisées, même si elles ne sont consommées que le weekend.
Pourtant, autour de moi, je constate que beaucoup oublient que les boissons alcoolisées contiennent pas mal de calories. Que vous soyez en période de prise de masse musculaire, de sèche ou simplement attentif à votre équilibre alimentaire, comprendre l’impact calorique de l’alcool peut faire une réelle différence sur vos résultats et votre bien-être en général.
Arrêter l’alcool est difficile, mais pas impossible. Il existe des traitements et des aides précieuses que vous pouvez utiliser pour vous en sortir. Si vous vous sentez prêt à stopper votre consommation d’alcool, mais pas seul, allez voir ça. Vous pouvez aussi lire ça sur le site du PNNS pour trouver des solutions pour réduire votre consommation.
Si vous souhaitez partager votre témoignage sur l’arret de l’alcool, faites le en commentaires.
À savoir : l’alcool (éthanol) apporte 7 kcal par gramme, c’est davantage de calories que les glucides ou les protéines, mais un peu moins que les graisses.
L’alcool apporte ce qu’on appelle des «calories vides». Ce terme signifie que ces calories n’offrent aucune valeur nutritive intéressante pour le corps humain (vitamines, minéraux, fibres), mais peuvent facilement augmenter votre apport calorique total et donc influencer votre poids corporel et votre composition corporelle. Donc, elles ne sont pas si « vides » que ça au final. Les effets de l’alcool en musculation (testostérone, sexe, sommeil, récupération) sont nombreux, mais surtout, cela vous empêche sûrement de perdre du poids.
Si vous suivez un régime, faites du sport, dormez suffisamment et que vous ne perdez pas de poids, examinez vos habitudes de consommation. Tout comme un peu de sucre dans le café peut faire la différence, un petit verre de vin rouge à chaque repas ou une bière en fin de journée peut compromettre vos efforts pour perdre de la graisse.
Je vous propose un tableau détaillé et complet présentant la teneur calorique moyenne des boissons alcoolisées les plus couramment consommées, du simple verre de vin au cocktail plus élaboré. Vous y trouverez des informations sur des boissons comme la bière, le vin rouge, le vin blanc, les spiritueux (whisky, vodka, rhum, gin), ainsi que des cocktails très populaires comme le Mojito, la Piña Colada ou encore le Gin Tonic.
Tableau des calories dans l’alcool des vins, spiritueux et cocktails
| Boisson | Volume pour un verre standard (ml) | Calories (kcal) |
|---|---|---|
| Bière blonde classique (5°) | 250 ml | ~105 kcal |
| Bière forte type IPA (7°) | 250 ml | ~140 kcal |
| Cidre doux (4°) | 250 ml | ~115 kcal |
| Whisky pur (40°) | 40 ml | ~90 kcal |
| Whisky Coca (40 ml whisky + 150 ml Coca classique) | 190 ml | ~160 kcal |
| Whisky soda (40 ml whisky + 150 ml eau gazeuse) | 190 ml | ~90 kcal |
| Vodka pure (40°) | 40 ml | ~90 kcal |
| Vodka Red Bull (40 ml vodka + 150 ml Red Bull) | 190 ml | ~170 kcal |
| Vodka orange (Screwdriver) | 190 ml | ~145 kcal |
| Gin pur (40°) | 40 ml | ~90 kcal |
| Gin Tonic (40 ml gin + 150 ml tonic) | 190 ml | ~140 kcal |
| Rhum blanc pur (40°) | 40 ml | ~90 kcal |
| Rhum Coca (Cuba Libre) | 190 ml | ~160 kcal |
| Vin rouge (12°) | 150 ml | ~125 kcal |
| Vin blanc sec (12°) | 150 ml | ~120 kcal |
| Vin blanc moelleux (12°) | 150 ml | ~150 kcal |
| Vin rosé (12°) | 150 ml | ~120 kcal |
| Champagne brut (12°) | 120 ml | ~90 kcal |
| Pastis (Ricard, 45° dilué avec eau) | 200 ml | ~140 kcal |
| Martini blanc/vermouth (15°) | 80 ml | ~120 kcal |
| Kir vin blanc (vin blanc + crème cassis) | 150 ml | ~145 kcal |
| Kir royal (champagne + crème cassis) | 120 ml | ~130 kcal |
| Spritz Aperol (Aperol, prosecco, eau gazeuse) | 200 ml | ~150 kcal |
| Mojito (rhum, citron, sucre, menthe, soda) | 200 ml | ~160 kcal |
| Piña colada (rhum, crème coco, jus ananas) | 200 ml | ~250 kcal |
| Cosmopolitan (vodka, triple sec, cranberry) | 150 ml | ~150 kcal |
| Margarita (tequila, triple sec, citron vert) | 150 ml | ~160 kcal |
| Tequila pur (40°) | 40 ml | ~90 kcal |
| Caïpirinha (cachaça, sucre, citron vert) | 150 ml | ~160 kcal |
| Bloody Mary (vodka, jus tomate, épices) | 200 ml | ~125 kcal |
| Negroni (gin, Campari, vermouth rouge) | 150 ml | ~195 kcal |
| Whisky sour (whisky, citron, sucre) | 150 ml | ~160 kcal |
Pour plus d’informations sur la teneur en claories des boissons, rendez-vous sur ciqual ici.
À voir aussi : Les effets de l’alcool en musculation (testostérone, sexe, sommeil, récupération)
Comment compenser l’alcool pour perdre du poids
Malheureusement, vous ne pouvez pas compenser tous les méfaits de l’alcool avec du sport. Vous pouvez compenser l’apport calorique, mais pas les effets sur le métabolisme et la santé.
Par exemple, prenons un cocktail Mojito d’environ 160 kcal. Voici combien de temps il vous faudrait pratiquer différentes activités physiques pour éliminer cette quantité de calories :
- Course à pied : environ 16 minutes
- Marche rapide : environ 32 minutes
- VTT : environ 20 minutes
- Musculation : environ 40 minutes
- Corde à sauter : environ 13 minutes
En termes d’alimentation, ces 160 kcal correspondent approximativement à :
- 45 g de riz cuit (environ 2 grosses cuillères à soupe)
- 50 g de pâtes cuites (environ 2 grosses cuillères à soupe)
- 65 g de pain blanc (environ 1/4 de baguette)
Et c’est seulement pour un verre ; si vous en buvez deux ou trois, ça fait beaucoup…
5 idées de cocktails pendant un régime
Si vous souhaitez réduire les calories tout en profitant d’une boisson festive, voici 5 idées de cocktails sans alcool, peu caloriques et adaptés à votre régime :
- Virgin Mojito : eau gazeuse, citron vert, menthe fraîche, édulcorant naturel (~60 kcal)
- Virgin Mary : jus de tomate, citron, tabasco, céleri (~50 kcal)
- Thé glacé maison à la menthe : thé infusé, menthe fraîche, citron (~30 kcal)
- Cocktail fruité pétillant : eau gazeuse, jus de fruits rouges dilué, tranche de citron (~45 kcal)
- Virgin Spritz : eau pétillante, orange fraîche, édulcorant (~40 kcal)
Attention, ces cocktails ne sont pas à consommer à volonté non plus, ils sont seulement moins riches en calories et surtout, sans alcool.
Les vins et bières sans alcool
Si vous souhaitez continuer à profiter de l’expérience d’un verre entre amis sans vous exposer aux inconvénients de l’alcool, sachez qu’il existe aussi des alternatives sans alcool. Pour le vin sans alcool, un verre d’environ 150 ml contient généralement entre 60 et 80 kcal. Cela vous permet d’apprécier le goût raffiné du vin sans absorber toutes les calories que vous imposerait un vin classique. Quant aux bières sans alcool, un format standard de 250 ml apporte en moyenne entre 30 et 50 kcal, rendant l’apéro plus léger. Certains vins et bierres sans alcool peuvent être un peu plus sucrés pour compenser l’absence d’alcool, donc les calories peuvent varier.
En conclusion, réduire sa consommation d’alcool ou privilégier des alternatives sans alcool peut vraiment faire la différence sur votre santé et votre silhouette. Gardez en tête que chaque calorie compte, surtout lorsqu’elles proviennent de boissons qui n’apportent aucune valeur nutritionnelle essentielle. C’est à vous de trouver votre équilibre entre plaisir, santé et tour de taille.
Si vous voulez en savoir plus sur l’alcool, les régimes et la musculation, voici ce que je vous propose :
- Régime MIND, stress sportif et alcool
- Tabac, alcool et musculation
- L’alcool la musculation et votre physique
- Les effets de l’alcool en musculation ( testostérone, sexe, sommeil, récupération )
En bonus voici 3 livres biens notés par les lecteurs sur l’arret de l’alcool :
- Sans alcool de Claire Touzard
- La méthode simple pour maîtriser sa consommation d’alcool d’Allen Carr
Prenez soin de vous,
Théo @fitnessmith
FAQ – Régime et consommation d’alcool
1. Peut-on maigrir tout en consommant de l’alcool ?
Oui, c’est possible, mais plus difficile. L’alcool apporte des calories « vides » qui se cumulent vite et peuvent freiner votre perte de poids. En consommant de l’alcool, vous augmentez votre total calorique sans apporter de nutriments bénéfiques pour l’organisme. Si vous souhaitez tout de même boire de temps en temps, réduisez votre consommation et choisissez des boissons moins caloriques (vin sec, alcool pur avec eau gazeuse, etc.), tout en surveillant de près votre apport calorique global.
2. Faut-il arrêter complètement l’alcool pour voir des résultats sur la balance ?
Pas nécessairement, mais diminuer considérablement votre consommation accélérera vos progrès, surtout si vous cherchez à perdre du poids ou à améliorer vos performances sportives. L’alcool affecte aussi la qualité du sommeil, la récupération, et peut perturber certaines hormones (comme la testostérone). En limiter la consommation aura des effets positifs sur votre santé globale et vos résultats.
3. L’alcool léger (bière, cidre) est-il moins calorique que les alcools forts ?
En général, la bière et le cidre contiennent moins d’alcool (et donc moins de calories par volume) qu’un spiritueux pur. Cependant, leur volume de consommation est souvent plus grand, ce qui peut finalement conduire à un apport calorique important. Il est important de regarder la quantité totale d’alcool ingérée (et donc l’apport en calories) plutôt que de se fier uniquement au pourcentage d’alcool sur l’étiquette.
4. Le vin rouge est-il meilleur pour la santé que le vin blanc ?
Le vin rouge contient des polyphénols (notamment le resvératrol) qui possèdent certaines propriétés antioxydantes. Cependant, cela ne doit pas justifier une consommation excessive d’alcool. En termes de calories, le vin rouge et le vin blanc sec sont relativement proches (environ 120-125 kcal pour 150 ml). La modération reste le maître-mot.
5. Peut-on « compenser » un excès d’alcool avec plus de sport ou moins de nourriture ?
Vous pouvez compenser en partie l’excédent calorique en augmentant votre dépense énergétique ou en réduisant vos apports alimentaires. Mais vous ne compenserez pas les effets négatifs de l’alcool sur l’organisme (perturbation de la récupération, du sommeil, du métabolisme, etc.). Idéalement, limitez l’alcool et continuez à adopter de bonnes habitudes alimentaires et sportives.
6. Dois-je éviter complètement l’alcool si je fais de la musculation ?
Tout dépend de vos objectifs. Boire occasionnellement et avec modération est possible sans ruiner vos performances, mais une consommation régulière et/ou excessive d’alcool perturbe la récupération, diminue la qualité du sommeil et peut faire baisser votre taux de testostérone. Cela nuit aussi à la croissance musculaire et à la perte de masse grasse.
7. Comment gérer la pression sociale lorsque je ne veux pas boire ?
Expliquez simplement que vous surveillez votre santé et que vous préférez éviter l’alcool, ou optez pour des alternatives sans alcool (comme les « Virgin Cocktails »). Si vous vous retrouvez en soirée, un cocktail sans alcool ou même une eau gazeuse avec une rondelle de citron vous permettra de participer au moment convivial sans avoir à consommer de l’alcool.
8. Les boissons « zéro » (Coca Zéro, Tonic sans sucre) réduisent-elles vraiment les calories de mon verre ?
Oui, elles réduisent la partie glucidique de votre boisson, donc le total calorique sera plus faible. Par exemple, un « whisky Coca Zéro » aura moins de calories qu’un « whisky Coca classique ». Cela ne règle toutefois pas la question de l’alcool en lui-même, qui reste à 7 kcal/g.
9. Y a-t-il un moment de la journée plus propice pour consommer de l’alcool dans un régime ?
Il n’existe pas de moment idéal pour consommer de l’alcool quand on est en régime. Boire le soir peut perturber votre sommeil et votre récupération. Boire avant l’entraînement n’est pas recommandé, car cela diminue vos performances et votre coordination. Le plus important est de limiter la quantité et la fréquence.
10. Que faire si je sens que j’ai une addiction ou des difficultés à réduire ma consommation d’alcool ?
Si vous suspectez une dépendance ou une réelle difficulté à contrôler votre consommation, n’hésitez pas à consulter un professionnel de santé (médecin, psychologue, addictologue). Des traitements et des aides sont disponibles pour vous accompagner et vous aider à réduire ou arrêter l’alcool de manière durable et sécurisée.
Fitnessmith (Théo) est un spécialiste de la musculation naturelle et de la nutrition depuis 2004. Ayant souffert d'obésité modérée dans sa jeunesse, il s'est formé pour comprendre et lutter contre son surpoids. Grâce au sport, à la nutrition et à une hygiène de vie saine, il a réussi à transformer son corps et son mode de vie. Passionné par l’optimisation physique et la performance, il a expérimenté et comparé différentes méthodes d'entraînement, notamment la force, l'hypertrophie et l'endurance musculaire, afin d’en analyser les effets sur le corps et la progression athlétique. Conscient que la transformation physique va bien au-delà de l’entraînement et de l’alimentation, il s'est également documenté sur la santé mentale, les troubles du comportement alimentaire (TCA), la dysmorphophobie, l'image de soi et les mécanismes de la motivation au changement, afin d’aider ceux qui souhaitent améliorer leur relation avec leur corps et leur bien-être global. Aujourd’hui, il partage son expertise et son expérience à travers son site Fitnessmith.fr, ses vidéos YouTube, ses podcasts et ses réseaux sociaux, notamment Instagram et Facebook. Auteur du livre SUPER FIT aux éditions Eyrolles, il écrit également pour le magazine Fitnessmag et intervient dans de nombreux podcasts et vidéos sur le web. Il propose sur son site des programmes et des solutions adaptés à ceux qui souhaitent perdre de la graisse et prendre du muscle, basés sur des données scientifiques et son expérience personnelle. Vous pouvez également lire les avis sur Google. Avertissement : les informations fournies sur Fitnessmith.fr sont destinées à un usage informatif et ne remplacent pas les conseils d’un professionnel de santé. Fitnessmith.fr ne garantit pas l’exactitude, la fiabilité ou l’exhaustivité des contenus, et leur utilisation se fait sous votre entière responsabilité.
