J’en ai déjà parlé cette année dans cette vidéo ( la margarine ou le beurre en musculation ) mais je vois que cela suscite encore des interrogations. Avec l’intérêt croissant des diètes de type cétogène, les graisses sont redevenues populaires. Comme à chaque fois, il faut nuancer. Toutes les graisses ne se valent pas et ce n’est pas parce que vous faites une diète cétogène que toutes les graisses sont bonnes pour vous.
Le beurre, le fromage ou le bacon sont consommés largement dans la diète cétogène, ce qui est à mon sens une mauvaise idée. Ces aliments n’apportent rien mis à part des graisses, du sel et des additifs pour certains. Il est bien plus sain de consommer des œufs entiers, de l’avocat, de l’huile d’olive et des poissons gras afin d’obtenir des acides gras plus équilibrés.
Si vous souhaitez en savoir plus sur le beurre, alors regardez ma dernière vidéo ci-dessous.
Apprenez à utiliser vos graisses (pour vous en débarrasser)Au sommaire :
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