Frites de patate douce sans graisse
Recette de frites de patate douce au four sans graisse.
Ingrédients
- 300 g de patates de douce
- 3 oeufs entiers
- 200 g de brocolis
- Thym
- poivre
Préparation de la recette
- Couper la patate douce en forme de frites de la même taille.
- Cuir à 180°C pendant 30 min
- Cuire les oeufs au plat, et cuire les brocolis à la vapeur pendant 15min.
Notes
Les frites de patate douce peuvent accompagner ma recette de cheeseburger sans pain que vous trouverez ici.
Informations nutritionnelles
Calories: 515kcal | Carbohydrates: 75g | Protéines: 27g | Fat: 13g | Lipides saturés: 4g | Graisses polyinsaturées: 3g | Graisses monoinsaturées: 5g | Lipides trans: 0.1g | Choléstérol: 491mg | Sodium: 418mg | Potassium: 1825mg | Fibre: 14g | Sucre: 16g | Vitamine A: 44520IU | Vitamine C: 186mg | Calcium: 258mg | Fer: 6mg
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