En musculation, prendre un gainer prise de masse est une approche fréquente chez les débutants qui veulent prendre du muscle et du poids. Pourtant, cette solution n’est pas la panacée et vous allez savoir pourquoi.
Quelle est la différence entre la whey et le gainer prise de masse ?
La whey protéine est de la protéine de lait (ou dérivé du lait comme le fromage), le gainer est un mélange de protéine (de lait ou autre) avec des glucides et parfois des graisses ajoutées.
Bon à savoir : Les protéines du lait de vache sont composées à 80 % de caséines, des protéines non solubles et à 20 % de protéines solubles ou protéines du lactosérum. source
La whey protéine a pour but de maximiser les apports en protéines sans s’encombrer des sucres et des graisses alors que le gainer vous apporte des protéines ainsi que des calories sous forme de glucides et de graisse.
Le but premier d’un gainer est de vous faire prendre du poids avec des calories tandis que la whey protéine est davantage faite pour la récupération et la synthèse protéique.
Les gainer sont souvent vendus aux débutants un peu maigres qui veulent vite prendre du poids sur la balance. Les gainer sont généralement abandonnés chez les pratiquants confirmés au profit d’aliments solides combinés à de la protéine de type whey ou isolat. Même si certains fabricants ont changé leurs formules, les gainer sont fréquemment des produits bas de gamme par leurs ingrédients de base ( sucre, protéines bas de gamme et graisses).
Quand prendre un gainer prise de masse ?
Si vous faites le choix d’en consommer quand même, le gainer se prend entre les repas ou après l’entrainement lorsqu’aucun repas n’est pris à la suite de celui-ci. Le but est d’augmenter votre total calorique et de ne pas rester trop longtemps sans manger afin de maximiser l’anabolisme.
Autant dire tout de suite que vous pouvez obtenir le même résultat avec des aliments solides, si le temps, l’appétit et le budget vous le permettent.
Vous pouvez également prendre votre gainer à la place d’un repas si vous manquez de temps ou d’appétit pour de la nourriture solide, mais cela devrait rester exceptionnel. Néanmoins, d’autres solutions plus saines et moins chères vous seront données dans cet article.
Quelle protéine pour grossir vite ?
Pour grossir vite en musculation, vous devez choisir une protéine à assimilation rapide comme la whey ou l’isolat de whey plutôt que de la caséine qui se digère trop lentement et vous bourre l’estomac. Quand on a du mal à grossir, c’est aussi qu’on a du mal à manger beaucoup. Vous pouvez combiner cette protéine rapide à des glucides et des graisses, comme ce que je propose dans mon gainer fait maison.
Il est préférable de vous fabriquer votre gainer avec une protéine de qualité plutôt que d’acheter un produit tout fait ou les ratios de nutriments vous sont imposés par le fabricant.
Vous devez aussi vous entrainer intensément pour que votre corps ait une raison de grossir, sans ça, ce ne sera que du gras.
À lire aussi : TUTO PRISE DE MASSE, pour ceux qui manquent d’appétit
Gainer prise de masse pour prendre du muscle
Votre prise de masse musculaire sera définie par vos efforts à l’entrainement et votre capacité à vous reconstruire plus musclé. Cela passe par la récupération ( alimentation, supplémentation, repos ).
Un gainer tout fait n’est pas plus efficace qu’un gainer fait maison. Vous pouvez en quelques secondes vous préparer un gainer sain avec une protéine bio, un fruit ou de l’avoine et quelques oléagineux. J’ai une recette ici.
Fitnessmith se spécialise en musculation et nutrition depuis 2011. Fitnessmith partage ses connaissances via son site, ses vidéos YouTube, ses podcasts et ses réseaux sociaux (Instagram, Facebook). Il propose des conseils basés sur les découvertes scientifiques et son expérience personnelle dans le domaine. Il écrit tous les mois pour le magazine Fitnessmag et apparait dans de nombreux autres podcasts et vidéos sur le web.
Fitnessmith propose aussi des programmes et des solutions pour perdre de la graisse et prendre du muscle sur son site. Vous pouvez également lire les avis sur Google.
