Plat riche mais avec ce qu’il faut pour la progression.
Ingrédients :
– Bœuf maigre 200g
– Courgette 200g
– Courgette 200g
– Avocat 1/2
– Riz complet 80g
– Curry et graines de chia au choix
Préparation :
- Cuire les courgettes à feu doux pendant 20 minutes avec un fond de graisse de coco.
- À mi-cuisson ajouter le boeuf et les épices.
- Après cuisson déposer l’avocat et les graines de chia.
- Bonus : en prise de masse le riz complet basmati va bien avec ce plat.
Macros :
– Protéines : 56
– Glucides : 72
– Lipides : 27
– Calories : 749
– Glucides : 72
– Lipides : 27
– Calories : 749
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