Si tu veux passer à un petit déjeuner fitness et salé, il faut commencer par cette recette simple un peu à l’anglaise.
Info : Si tu suis la diète sèche de mon plan Shredded tu peux l’inclure un jour sur deux au petit déjeuner dans la phase 1 et un jour sur 4 dans la phase 2.
Les ingrédients :
- 3 oeufs bio entiers
- Salade à volonté
- Vinaigrette huile d’olive et vinaigre de cidre (ratio 2:1 )
- 1 tranche de pain bjorg céréales ou sarrasin
- 1 cuillère à café d’huile de coco
- Poivre
- ciboulette
La préparation de ce petit-déjeuner :
- Dans une poêle bien chaude, mettre l’huile de coco et casser les oeufs dedans.
- Baisser le feu à 20% et laisser cuire
- Lorsque le blanc n’est plus transparent sur le dessus couper le feu
- Ajouter de la ciboulette et du poivre pour la digestion
- Faire griller le pain au toaster
- ajouter la salade avec une cuillère à café de vinaigrette
- Déguster avec un thé vert ou un café noir ( sans sucre )
Cette recette permet de bien tenir la mâtiné sans coup de pompes ce qui t’éviteras aussi de grignoter hors de tes repas et collations. Ce pain à un IG modéré à faible, dans une version plus saine tu peux le remplacer par des haricots blancs à la mode british , moi j’adore ça.
Pour aller plus loin et ne pas grossir ( ou perdre du gras ) pendant le confinement regarde ça : Ma diète de sèche de 6 semaines
Bonne journée à toi,
Théo @Fitnessmith
Mes bestsellers

Fitnessmith (Théo) est un spécialiste de la musculation naturelle et de la nutrition depuis 2004. Ayant souffert d'obésité modérée dans sa jeunesse, il s'est formé pour comprendre et lutter contre son surpoids. Grâce au sport, à la nutrition et à une hygiène de vie saine, il a réussi à transformer son corps et son mode de vie. Passionné par l’optimisation physique et la performance, il a expérimenté et comparé différentes méthodes d'entraînement, notamment la force, l'hypertrophie et l'endurance musculaire, afin d’en analyser les effets sur le corps et la progression athlétique. Conscient que la transformation physique va bien au-delà de l’entraînement et de l’alimentation, il s'est également documenté sur la santé mentale, les troubles du comportement alimentaire (TCA), la dysmorphophobie, l'image de soi et les mécanismes de la motivation au changement, afin d’aider ceux qui souhaitent améliorer leur relation avec leur corps et leur bien-être global. Aujourd’hui, il partage son expertise et son expérience à travers son site Fitnessmith.fr, ses vidéos YouTube, ses podcasts et ses réseaux sociaux, notamment Instagram et Facebook. Auteur du livre SUPER FIT aux éditions Eyrolles, il écrit également pour le magazine Fitnessmag et intervient dans de nombreux podcasts et vidéos sur le web. Il propose sur son site des programmes et des solutions adaptés à ceux qui souhaitent perdre de la graisse et prendre du muscle, basés sur des données scientifiques et son expérience personnelle. Vous pouvez également lire les avis sur Google. Avertissement : les informations fournies sur Fitnessmith.fr sont destinées à un usage informatif et ne remplacent pas les conseils d’un professionnel de santé. Fitnessmith.fr ne garantit pas l’exactitude, la fiabilité ou l’exhaustivité des contenus, et leur utilisation se fait sous votre entière responsabilité.
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Le meilleur des p’tit dèj de la semaine et de l’année pour une santé au top des tops! J’adopte!
De temps en temps je rajoute une cuillère à café de beurre de cacahuètes sur le pain par gourmandise!
Et ça passe bien!
Merci Théo!
Merci pour ton retour gourmand :)