Voici ce qui se passe quand vous mangez sucré le matin

Il y a quelques années en arrière, mon petit déjeuner était composé de pain blanc, de beurre et de jambon sec ou de fromage. J’accompagnais ça d’un café noir et je partais au travail.

Mon petit déjeuner frôlait les 1000 Kcal et contenait une bombe glycémique ( le pain ) et calorique ( le gras ).

À cette même époque, je pesais 92 Kilos pour 1,75 m, je n’avais pas l’ombre d’un abdo visible et j’étais sans arrêt fatigué en milieu de matinée. En même temps, je mangeais que des aliments plaisirs à chaque repas, je ne vais pas me plaindre.

Je sais que je ne suis pas un cas isolé, beaucoup mangent très sucré le matin, soit sous forme de pain, soit sous forme de céréales et jus de fruits.

Les vendeurs de café ont même demandé une enquête en 2019 auprès des Français pour voir ce qu’ils font au petit déjeuner :

• 87% des salariés français déclarent prendre un petit-déjeuner, dont 72% à leur domicile.
• Avec une tartine de pain comme aliment le plus consommé (57%), les salariés français ne dérogent pas à la tradition française (ou aux clichés !).
• Sur la table du petit déjeuner, se trouve également une boisson chaude pour 85% d’entre eux.
• Six Français sur dix apportent leur propre déjeuner (61%) sur leur lieu de travail.
• Sept salariés sur dix déclarent globalement manger sainement lorsqu’ils se trouvent dans leur univers professionnel… mais près d’un salarié sur deux dit être exposé à des tentations de grignotage, particulièrement présent dans les grandes entreprises.
• À peine plus d’un salarié sur cinq (21%) déclare avoir déjà assisté, au sein de son entreprise, à des actions de prévention sur ce sujet de l’alimentation.

Heureusement pour moi, j’ai réussi à comprendre la nutrition assez vite et j’ai pu perdre mes 23 kilos de trop en quelques mois. La clé à toujours était pour moi la gestion des glucides. Depuis, la science avance et les vendeurs de diètes sucrées ne manquent pas d’idée et voici le genre de questionnement que je reçois ( voir la vidéo ci-dessous ).

Faut-il manger sucré le matin ?

Crédit photo : Jack Reacher / Amazon Prime

Fitnessmith (Théo) est un spécialiste de la musculation naturelle et de la nutrition depuis 2004. Ayant souffert d'obésité modérée dans sa jeunesse, il s'est formé pour comprendre et lutter contre son surpoids. Grâce au sport, à la nutrition et à une hygiène de vie saine, il a réussi à transformer son corps et son mode de vie. Passionné par l’optimisation physique et la performance, il a expérimenté et comparé différentes méthodes d'entraînement, notamment la force, l'hypertrophie et l'endurance musculaire, afin d’en analyser les effets sur le corps et la progression athlétique. Conscient que la transformation physique va bien au-delà de l’entraînement et de l’alimentation, il s'est également documenté sur la santé mentale, les troubles du comportement alimentaire (TCA), la dysmorphophobie, l'image de soi et les mécanismes de la motivation au changement, afin d’aider ceux qui souhaitent améliorer leur relation avec leur corps et leur bien-être global. Aujourd’hui, il partage son expertise et son expérience à travers son site Fitnessmith.fr, ses vidéos YouTube, ses podcasts et ses réseaux sociaux, notamment Instagram et Facebook. Auteur du livre SUPER FIT aux éditions Eyrolles, il écrit également pour le magazine Fitnessmag et intervient dans de nombreux podcasts et vidéos sur le web. Il propose sur son site des programmes et des solutions adaptés à ceux qui souhaitent perdre de la graisse et prendre du muscle, basés sur des données scientifiques et son expérience personnelle. Vous pouvez également lire les avis sur Google. Avertissement : les informations fournies sur Fitnessmith.fr sont destinées à un usage informatif et ne remplacent pas les conseils d’un professionnel de santé. Fitnessmith.fr ne garantit pas l’exactitude, la fiabilité ou l’exhaustivité des contenus, et leur utilisation se fait sous votre entière responsabilité.